طريقه عمل بطاطس القوارب

اذهب الى الأسفل

طريقه عمل بطاطس القوارب

مُساهمة من طرف jaki_hicham في الخميس ديسمبر 30, 2010 1:39 pm

المقادير:

٣ ثمرة بطاطس متوسطة
١ ثمرة فلفل احمر حلو مقطعة صغير
١ ثمرة فلفل اصفر حلو مقطعة صغير
١ ثمره بصل اخضر مقطعة صغير
٢ قطع صدور دجاج مقطعة صغير
جبن موزاريلا او جبن شيدر مبشور
زيت للقلي

مقادير الصوص الحشو :
١ كوب لبن
١ م-ك دقيق
١ م-ص ملح و فلفل اسود
الطريقة:

طريقه عمل بطاطس القوارب

يتم تقشير البطاطس و تقطع بالطول حيث تصبح علي شكل قارب

و من ثم تقلي البطاطس في الزيت و توضع جانبا

ثم يتم تشويح الدجاج حتي النضج في قليل من الزيت

و يضاف إلي الدجاج الفلفل الاحمر و الاصفر و البصل و يقلب حتي النضج

يوضع اللبن في قدر عميق علي النار

و يضاف اليه الدقيق و الملح و الفلفل و يقلب حتي يتماسك القوام

و من ثم تضاف إلي الخليط الدجاج و الخضار

يتم حشو البطاطس بالخليط المجهز و يوضع فوق بطاطس القوارب الجبن

و توضع في الفرن تحت درجه حراره متوسطه حتي ذوبان الجب

و تقدم بطاطس القوارب الي مائده الطعام

و بالهناء و الشفاء

_________________
لاتنسو أن تردوا ولو بكلمة شكرا

Don't Forget to Say Thank You

Ne pas oubliez de laissez des commentaires
avatar
jaki_hicham
صاحب المنتدى
صاحب المنتدى

ذكر
عدد الرسائل : 895
العمر : 38
الموقع : http://mouth9af.ahlamontada.com
العمل/الترفيه : طالب في المدرسة الدولية للفندقة والسياحة
الأوسمة :
sms : My SMS $post[field5]
من أين علمت عن المنتدى؟؟؟ :
دعاء :
إحترامك لقوانين المنتدى :
السٌّمعَة : 0
نقاط : 70440
تاريخ التسجيل : 18/10/2007

عدد النقاط
عدد النقاط:
1/1  (1/1)

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://mouth9af.ahlamontada.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى